En más de una ocasión, aquellos que buscamos perder peso hemos escuchado decir, Desayuna como rey, Almuerza como principe y Cena como mendigo. Suenan sabias estas palabras, ¿no?, sin embargo, son muchas las interrogantes que derivan de esta afirmación. ¿Qué debemos comer para no engordar? ¿Qué alimentos nos impiden descansar? ¿A qué hora deberíamos cenar para evitar aumentar de peso ? A continuación vamos a ver en detalle si ¿Realmente engordamos más al comer de noche ?.
Es súper común escuchar este término entre las personas que adoptamos un estilo de alimentación y de vida más saludable. Todos ansiamos ese día de la semana en el que podemos ingerir alimentos que no están permitidos en nuestro estilo alimenticio normal. Pero realmente esa “Cheat Meal o Comida Trampa” tiene beneficios o es sólo un mito urbano?
Periódicamente aparecen una cantidad de dietas que prometen una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo para quienes las realizan. Estas «dietas milagrosas», son fruto, en muchos casos, de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una alimentación sana y equilibrada, generalmente conduce a una situaciones de carencias en vitaminas y minerales y alteraciones metabólicas, y a una monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud.
El aguacate es un delicioso fruto tropical, hasta ahora evitado por muchos debido a que tiene fama de ser “una fruta que engorda”. Se cree que existen mas de 500 variedades. También se conoce como avocado, abacate, palpa, palta etc. Esta fruta era conocida y apreciada por las civilizaciones aztecas y maya. Los aztecas llamaban al árbol de aguacate ahacuatl que significa el árbol de los testículos.
La dieta vegetariana es una opción elegida por millones personas en todo el mundo. Sin embargo, son muchos los mitos acerca de cuán saludable y nutritiva es ésta opción de alimentación.
