Obtenga las respuestas a las 7 principales preguntas sobre nutrición

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Quien no quisiera un nutricionista de cabecera, ¿no? Alguien que responda sus preguntas sobre salud y dieta y les mantenga motivados cuando más lo necesiten. Debido a que no todos podemos tener un «asesor personal de nutrición» todo el día a nuestro lado, hemos reunido las respuestas a siete de las principales preguntas sobre nutrición, que inquietan a nuestros lectores, un aporte directo de los expertos.

 

¿Consumir carbohidratos me impide perder peso?

Su cuerpo necesita hidratos de carbono al día y su cerebro sólo se nutre de hidratos de carbono. Lo que debe tener en cueta es que existen diferentes tipos de carbohidratos. Consuma carbohidratos ricos en fibra y combínelos con proteínas para ayudar a perder peso. La fibra, evita que nos de hambre por más tiempo.  Los carbohidratos recomendados cuando se trata de perder peso son: verduras de todo tipo; vegetales con almidón como las papas dulces y legumbres; frutas como arándanos, fresas y frambuesas, y cereales integrales como la quinoa, el amaranto y arroz integral . «- Sarah koszyk, fundador de Family Food Fiesta

 

¿Por qué no pierdo peso?

«La verdad es que no hay una única manera correcta de perder peso.» Aquellos que han sido exitosos generalmente han tratado divresas maneras de perder peso, y, finalmente, encontraron algo que les funcioná y los convierten en su estilo de vida. El peso se pierde por consumir menos calorias y quemar más de las que que el cuerpo necesita, pero, no hay nada de divertido en eso.  Lo que funciona para uno no necesariamente funciona para todo el mundo » – Jennifer Neily, Neily on Nutrition

 

¿Comer despues de las 8:00 de la noche me hace aumentar de peso?

«Si bien es cierto que nuestra actividad disminuye considerablemente en la noche, y que nuestro metabolismo se ralentiza un poco, esto no significa que aumentemos de peso automáticamente después de que el reloj marque 8:00. Nuestro cuerpo necesita una cierta cantidad de combustible (calorías a través de los alimentos) cada día. Si consume sdemasiado, aumentarás de peso. Si consumes menos de lo que gastas, los resultados se traducen en pérdida de peso. Esto es cierto sin importar la hora del día (o noche) que sea. Dicho esto, hay algunas personas que les funciona tener una hora de cierre para sus comidas, es decir no comer pasado las 7:00  o 8:00 de la noche.  Si usted tiende a merendar mientras ve la televisión después de cenar, o por estrés tiende a comer por la noche, implementar una hora de corte de comidas puede ayudar. «-. Willow Jarosh, co-propietario de C & J Nutrición.

 

¿Y una dieta a base de jugos?

«Si te gusta el sabor de los jugos que contienen principalmente verduras, entonces puedes incluir los jugos como parte de tu plan de alimentación diario (o quizás tomar un jugo de vez en cuando). Sin embargo, si usted normalmente toma sus porciones de frutas de los jugos, considere que 4-6 onzas de jugo de fruta es calóricamente equivalente a una pieza de fruta grande, pero no consigues la sensación de estar satisfecho porque no estás masticando ni ingiriendo ninguna fibra.  Además, debido a que la fibra es separada del jugo, no se recomienda reemplazar tus porciones de verduras diarias con jugo de vegetales, sino utilizar el jugo como un suplemento para proporcionar un impulso de nutrientes y agregar diversión a los sabores. «- Stephanie Clarke, co-propietario de C & J Nutrición.

 

¿Cómo puedo eliminar la grasa abdominal?

«Coma sus verduras primero. Suena simple, pero en efecto las verduras te llenan, no te inflan. Cuando nos centramos en comer más verduras, comemos menos de los alimentos más calóricos y de esta forma conseguimos bajar de peso más fácil. Por no mencionar el beneficio nutricional que coneguimos. «- Marisa Moore, Marisa Moore Nutrición

 

¿Saltarme el desayuno me hace aumentar de peso?

«Saltarse el desayuno no va a hacer que aumente de peso. Sin embargo, saltarse el desayuno traerá como consecuencia que incremente el tamaño del almuerzo, y ahi está el verdadero problema. Los pacientes que no son fans del desayuno suele pasar por alto esta comida y luego consumen más calorías al final del día. Les pido a los pacientes que desean saltarse el desayuno hacer este ejercicio. – Trate de desayunar un día y luego salte el día siguiente- si su cena en los días que se salta el desayuno tiende a ser más grande, entonces desayunar realmente le beneficia «. – Lea Kaufman

 

A menudo siento hambre antes de ir a la cama. ¿Qué puedo comer sin aumentar de peso o Debo acostarme con hambre?

«Siempre es importante escuchar su cuerpo, si su refrigerio nocturno no está poniendo riesgo sus objetivos de consumo diarios de calorías entonces, no va a promover un aumento de peso más que comer en otros momentos del día. Ahora bién, preste atención a su hambre y determine cual es su causa (dolores de estómago, temblores, aturdimiento, o irritabilidad) asegurarse de que está comiendo porque realmente tiene hambre y no porque está aburrido o estresado. Opciones para estos bocadillos nocturnos son pequeñas cantidades de alimentos ricos en proteínas y / o fibra. puede incluir frutos secos (un puñado de almendras, nueces, castañas de cajú), o yogur griego.»- Lori Zanini, Portavoz Nacional de Medios de la Academia de Nutrición y dietética

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